Entangled Landscapes Vol. 1 Abruzzo
260.00 kr
"Entangled Landscapes" är en ny tidskrift och ett systermagasin till The Preserve Journal. I "Entangled Landscapes" får läsaren ta del av regionala matberättelser i skärningspunkten mellan mat, jordbruk och hållbarhet. Magasinet utforskar otaliga regioner i världen: deras distinkta matkulturer, jordbrukslandskap samt inspirerande människor vars arbete har påverkat dessa områden. "Entangled Landscapes" strävar efter att berätta historier om hur vissa områden skapar mer liv än de förstör, och hur de inte förlitar sig på den dominerande logiken av vinstdrivande exploatering. I stället skapar de något som är närande, ansvarsfullt och motståndskraftigt; levnadssätt som möjliggör en blomstrande tillvaro.
Produktbeskrivning
"Entangled Landscapes" är en ny tidskrift och ett systermagasin till The Preserve Journal. I "Entangled Landscapes" får läsaren ta del av regionala matberättelser i skärningspunkten mellan mat, jordbruk och hållbarhet. Magasinet utforskar otaliga regioner i världen: deras distinkta matkulturer, jordbrukslandskap samt inspirerande människor vars arbete har påverkat dessa områden. "Entangled Landscapes" strävar efter att berätta historier om hur vissa områden skapar mer liv än de förstör, och hur de inte förlitar sig på den dominerande logiken av vinstdrivande exploatering. I stället skapar de något som är närande, ansvarsfullt och motståndskraftigt; levnadssätt som möjliggör en blomstrande tillvaro.
Detaljer
- I Volym 1: Abruzzo får vi ta del av berättelser om vilda växter i bergiga landskap, fermenteringsprojekt, vita tryfflar och tryffelhundar, kampen om mark, regenerativa vinmakare och mycket, mycket mer.
SKU: EL001
